Малага: Горы Малаги

"Горы Малаги" предлагают прекрастный вид на город и средиземное море.

Деревенский туризм просыпается все больше и больше интересует людей, которые уже устали от классического туристического меню "солнца и пляжа", который продвигают агентства и тур операторы. Несмотря на факт, что Андалусия продолжает быть одной из самых популярных туристических мест страны для путешественников солнца и пляжа, его обширное расширение разнообразного пейзажа и соответствующую экосистему наделили ее исключительной флорой и фауной, которая представляет основание альтернативы без пределов. Один факт, который удивляет зоны Коста дель Сол, состоит в том, что мало километров отделяют городские береговые скопления от зон природы, которые являются укрытиями мира и тишины.

Пример этого - заповедник Гор Малаги, который находится в пяти километрах на севере города. Парк, который был объявлен региональным правительством в июле 1989, имеет площадь 4.900 гектаров. Большая часть помещена внутри муниципалитета Малаги и другая часть в Касабермехе (Casabermeja). Это цепь низких и высоких холмов, продолжается начиная с 80 метров до пика Гребня Королевы, с высотой 1.032 метров.
В древних временах склоны были покрыты лесом, но когда христианские колонисты прибыли сюда после отвоевания, они заменили натуральную растительность на оливковые деревья, миндальные деревья и виноградные лозы, которые были более производительными с экономической точки зрения. И постепенный процесс вырубления деревьев имел губительный эффект в Малаге, будучи ответственным за наводнения, которые опустошили город в много раз. В течение 30-ых годов, ситуация была исправлена частично многими деревьями который были посажены и который дал вид парка.

Полу-влажный климат, который находится в самых высоких горах, дает Средиземноморский/континентальный тип растительности, в то время как самые низкие холмы сухие, вынося экосистему тропическую-средиземноморскую. Парк укрывает большое разнообразие видов деревьев, самый общий - сосна ель, которая была использована в новом лесном заселении и другие типы хвойных, такие как сосна зонтик, сосна Monterey и кипарис. Внутри группы самых доминирующих деревьев очень много сосны перемешанные с каменными дубами, болванами и малоазиатскими дубами, в то время как каштан, черный тополь, оливковые деревья и белые ивы не изобилуют много.

У парка также есть обильная фауна, самый характерный вид, найденный в этой экосистеме это дикий племенной хряк, лисица, барсук, дикий кот, куница камня, ласка, а также другие более маленькие животные, такие как кролик и белка. Специалисты будут заинтересованы в том, что есть разнообразие птиц добычи как королевский орел, другие виды орла, филин, также как голубь, красная куропатка и дрозд.

Между рептилиями и амфибиями, которые ищут убежище в этой натуральной атмосфере, находятся такие виды как ящерица, змея, саламандра или жаба, хотя один из самых исключительных это хамелеон, который находит совершенные условия, чтобы выживать в этом парке.

Все это, в очень общих терминах, описывает ботаническое и биологическое богатство заповедника Гор Малаги, поскольку многие из посетителей города могут увидеть доказательство этого, также идеально для досуга и отдыха и включает кемпинги, центр природы и этнологический музей. Однако, одна из самых переободряющих головоломок состоит в том, чтобы наслаждаться просто пейзажем и нет лучшего способа чем продолжить один из путей, которые пересекают парк или, для тех кто ищет приключения и более энергетичны, импровизировать собственные пути.

Путь через сердце Гор Малаги предлагает возможность узнать немного лучше парк, предлагая разнообразие таких маршрутов как такая которая начинается в "Venta de la fuente de la reina" (продажа источника королевы), - один из типичных ресторанов зоны, и ведет к площади отдыха и лагеря Торихос. Посетители здесь смогут увидеть этнологический музей Торихоса, который был основал в старой ферме, которая предохраняет первоначальные балки плоской крыши и имеет прессу вина которая имеет 200 лет. Другая возможность это начать путь из натурального центра Las Contadoras, центр образования окружающей среды, установленный в доме восемнадцатого века и заканчивается в руинах Jotron.

Другие маршруты, которые пересекает этот великолепный заповедник, это путь Las Ventas (продаж), или сельские рестораны, которые продолжают C-345, старая дорога в Кольменар. Дорога вьется в склоны, одетые в последние пересаженные сосны и предлагает "многочисленные натуральные наблюдательные пункты" с панорамными видами на горы и море. Но главная привлекательность этого пути это рестораны ("ventas"), размещенные по всей дороге, и находятся обычно в местах с великолепным видом. Эти рестораны "ventas" предлагают разнообразное меню основанное на местной типичной гастрономии, такие блюда как "Плато де лос Монтес" (блюдо гор), который состоит из жареных яиц, копченой колбасы, зеленых жареных перцев и свинины в жире, это блюдо может заставить дрожать холестерин, но он, однако, крайне аппетитный, и "он пришел из Гор", сладкое красноватое - окрашенное вино мускателя Гор, или местный напиток, который называется agua-de-compita ("водка"). Одна из главных привлекательностей этих деревенских ресторанов состоит в том, что цена - очень доступная, что делает эти рестораны частым выбором для людей из Малаги, факт, который очевиден в выходные, когда трудно найти ресторан, который не был бы полным.

Другой альтернатива - путь из Малаги до Касабермехи, продолжает дорогу N-331, которая происходит рядом с Pantano del Agujero (болото отверстия), самая лучшее время, чтобы идти туда это в конце января или в начале февраля, когда цветут миндальные деревья. Касабермеха - андалузская типичная деревня, с крутыми, узкими улицами и великолепным кладбищем, которое написало собственную страницу в книгах истории с инцидентом, который произошел в 1840, когда его жители изгнали землевладельцев и сделали из деревни республику, что было закончено со стороны армии.

Касабермеха тоже является частью другого маршрута, пути миндальных деревьев (" Путь миндального дерева "), которое включает деревню Альмогия. Среди других путей, которые функционируют в Горах Малаги, находится путь оливкового масла ("Путь масла из Гор"), которое проходит по Алкаусин, Алфарнате, Алфарнатехо, Колменар, Периана, Риогордо и Винюэла; и в конце концов путь изюма ("путь изюма"), что включает деревни Алмакар, Борхе, Комарес, Кутар, Моклинехо и Тоталан.

Не важно какой путь выбрать, потомучто везде будет возможность попробовать местную кухню, такие блюда как жаркое кролика или куропатки в бульоне. Также можете выбрать торты и такие восхитительные сладости как "borrachuelos", пончики вина, приправленные или заполненные медом, "подслащенная батата" (сладкий картофель) или "mostachones" с кедровыми орехами (плоды сосен).

В конце, не забудем заметить что можете купить традиционные ручные работы, которые найдете в зоне, где возможно найти великолепные экземпляры сделанные из керамики, стекла, металла, кожи или различных растительных волокн как ковыль.